新華指數(shù)監(jiān)測：全國蔬菜批發(fā)價格于高位轉(zhuǎn)跌，出貨承壓的商品薯銷地批發(fā)價格則是延續(xù)低位震蕩。期間，新上市的北方一作區(qū)商品薯地頭價亦是低位震蕩，導(dǎo)致價格偏高的威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價格繼續(xù)震蕩下行。同期，加工商品薯收購價走低，使得生產(chǎn)能力充足的全國馬鈴薯淀粉出廠價格走弱、階段性依賴進口的全國馬鈴薯全粉出廠價格回升。截至8月30日，當(dāng)周威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)均價為1588.38元/噸，環(huán)比下跌2.18%，跌幅擴大0.19個百分點；定西馬鈴薯淀粉出廠均價為8026.09元/噸，環(huán)比下跌0.86%；圍場馬鈴薯全粉出廠均價為14500.00元/噸，環(huán)比上漲2.01%。