新華指數(shù)|集中上市的威寧洋芋出貨價(jià)快速下滑 青薯9號(hào)相對(duì)堅(jiān)挺

新華財(cái)經(jīng)北京7月4日電（張保賀） 長(zhǎng)期低位震蕩的全國(guó)蔬菜批發(fā)價(jià)再次走弱，供給預(yù)期不足的商品薯銷地批發(fā)價(jià)格開(kāi)始止跌回升。其中，全國(guó)主產(chǎn)區(qū)新薯上市范圍延展且規(guī)模增量，導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)出貨價(jià)整體偏弱運(yùn)行，尤其是進(jìn)入集中上市期的威寧洋芋出貨價(jià)快速下滑。同期，價(jià)格回調(diào)后的初級(jí)薯制品出廠價(jià)短期持穩(wěn)。截至7月4日，新華·威寧洋芋一級(jí)品產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為1006.12點(diǎn)，環(huán)比（6月27日，下同）下跌3.87%，同比（2024年7月5日，下同）下跌9.13%；新華·威寧洋芋二級(jí)品產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)為1106.00點(diǎn)，環(huán)比下跌5.35%，同比下跌3.12%。有鑒于全國(guó)商品薯銷地行情止跌，接續(xù)威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)跌幅減緩并有望于7月中旬行情暫穩(wěn)。

圖1. 近六年新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：新華指數(shù)研究院

說(shuō)明：新華（威寧）馬鈴薯價(jià)格指數(shù)于2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)。期間，指數(shù)運(yùn)維頻率由月度修改為周度，運(yùn)維時(shí)間調(diào)整為每年5月至次年2月。在不滿足指數(shù)計(jì)算的時(shí)間段內(nèi)編發(fā)資訊，有指數(shù)的時(shí)間段則編發(fā)信息稿。

? 威寧洋芋走勢(shì)分析

除價(jià)格偏低的青薯9號(hào)外，當(dāng)期威寧各主栽品種出貨價(jià)繼續(xù)快速下滑。具體來(lái)看，威芋系列一級(jí)品產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為1860.83元／噸，環(huán)比下跌4.35%；二級(jí)品為1708.18元／噸，環(huán)比下跌5.73%。同期，上市增量的V7二級(jí)品產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為1630.00元／噸，環(huán)比下跌9.94%，跌幅居首；價(jià)格偏低的青薯9號(hào)二級(jí)品產(chǎn)地批發(fā)均價(jià)為1326.00元／噸，環(huán)比僅微跌0.30%。

表1 近月威寧洋芋主流品種產(chǎn)地出貨周度均價(jià)表（元／噸）

數(shù)據(jù)來(lái)源：威寧彝族回族苗族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、新華指數(shù)研究院

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)周全國(guó)商品薯銷地批發(fā)價(jià)為2.25元／公斤，環(huán)比微漲0.32%，同比漲幅擴(kuò)大至5.84%。期間，現(xiàn)階段仍是周邊土豆為主導(dǎo)的貴州市場(chǎng)批發(fā)價(jià)繼續(xù)窄幅走弱，大幅低于全國(guó)平均水平。

圖2. 近年全國(guó)和貴州商品薯批發(fā)周度均價(jià)走勢(shì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心、貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、新華指數(shù)研究院

當(dāng)周貴州市場(chǎng)陳土豆市場(chǎng)均價(jià)為2.11元／公斤，環(huán)比上漲2.59%；新土豆市場(chǎng)均價(jià)為2.51元／公斤，環(huán)比下跌2.01%。疊加馬鈴薯互聯(lián)網(wǎng)搜索指數(shù)繼續(xù)下滑，反映出終端市場(chǎng)商品薯供應(yīng)過(guò)量，與周邊新薯產(chǎn)地價(jià)格低位相對(duì)應(yīng)。新華指數(shù)研究院農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心研判，伴隨該省相對(duì)高價(jià)的土豆占據(jù)市場(chǎng)主流，貴州市場(chǎng)批發(fā)價(jià)有望止跌；同時(shí)，上市規(guī)模繼續(xù)增量且價(jià)格偏高的威寧洋芋出貨價(jià)繼續(xù)下滑。

產(chǎn)地監(jiān)測(cè)獲悉，西南混作區(qū)所產(chǎn)價(jià)格偏低品種出貨價(jià)呈現(xiàn)出止跌跡象；同期，當(dāng)?shù)仄放苹睦掀贩N價(jià)格持續(xù)震蕩穩(wěn)弱。當(dāng)期巫溪洋芋出貨均價(jià)為1428.39元／噸，環(huán)比微漲0.05%；威寧洋芋集中上市且出貨價(jià)快速下滑至1679.71元／噸，環(huán)比下跌4.40%。此外，價(jià)格回調(diào)后的初級(jí)薯制品出廠價(jià)暫穩(wěn)?；氐劫F州威寧，外部規(guī)?；N植合作社的成功示范，或?qū)?dòng)威寧洋芋產(chǎn)業(yè)種植方式的變革，進(jìn)而促進(jìn)其上下游產(chǎn)業(yè)均衡發(fā)展。

pdf" target="_blank" rel="noopener">新華·威寧洋芋產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格指數(shù)周報(bào)（第78期 20250628-20250704).pdf